No episódio de hoje, exploramos o papel das principais vitaminas no corpo, explicamos suas funções, como categorizá-as, aprendemos o que o corpo consegue estocar e o que precisa ser consumido diariamente.

Será que você realmente precisa de vitaminas ou sua alimentação já dá conta do recado? 

Será que vitamina C realmente previne resfriado? Será que preciso alterar minhas doses de vitamina D ao longo do ano? Será que doses suprafisiológicas trazem algum benefício? Quais os riscos de overdosagem? 

Vamos entender conceitos como deficiência, insuficiência e toxicidade. Tudo para que você possa entender e fazer escolhas inteligentes sobre o que consumir na dieta, o que buscar nos suplementos e o que realmente é seguro consumir.

Episódios Relacionados:

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Pesquisas:

Common colds: Research summaries – Does vitamin C prevent colds? – InformedHealth.org – NCBI Bookshelf 

Fat-Soluble Vitamins: A, D, E, and K | Colorado State University 

Vitamin K | Colorado State University

Dietary Reference Intakes: The Essential Guide to Nutrient Requirements | Institute of Medicine of the National Academies

Refusal of Vitamin K by Parents of Newborns: A Survey of the Better Outcomes Through Research for Newborns Network | Academic Pediatrics   

 Vitamin D fact sheet for health professionals | NIH 

Vitamin D: An overview of vitamin D status and intake in Europe | Nutrition Bulletin 

New directions for vitamin A supplementation programmes | UNICEF